Forno
Miniconv para Pudim

- Opção de trabalho com vapor automático com 4 níveis de repetição ou sem vapor;
- Alta durabilidade: construído em aço inoxidável AISI 430 e assadeiras em Alumínio;
- Alta produtividade: possibilita maior quantidade de alimentos em um curto período de tempo;
- Controle de tempo ajustável até 99:99 minutos;
- Controle de temperatura ajustável até 250ºC e rápida retomada;
- Sistema de cocção por convecção de ar forçado, proporcionando maior rapidez e uniformidade
nos assados em relação ao método tradicional;
- Suportes da câmara de cocção desmontáveis que facilitam a higienização;
- Sistema de drenagem de excesso de água gerado no interior da câmara de cocção;
- Calha móvel no inferior da porta para coleta de água e resíduos;
- Instalação rápida e simplificada;