Descrição do Produto

As Derretedeiras Marchesoni da Linha Industrial são perfeitas para derreter o chocolate de forma prática, rápida e adequada. Através do sistema de aquecimento em “banho-maria”, conservam a consistência e o sabor do chocolate.

As Derretedeiras Industriais são fabricas em aço inoxidável e possuem cubas gastronômicas removíveis que facilitam o trabalho. As cubas são em aço 304 (material indicado para contato com o alimento), além disso, possuem tampas em todos os modelos. O termostato regulável permite que você defina a temperatura ideal para derreter ou manter o chocolate aquecido.

Podem ser utilizados por estabelecimentos comerciais, pequenos empreendedores e para quem ainda está começando e faz a sua produção de doces em casa. São ideais para confeitarias, docerias, cafeteiras, sorveterias, buffets, festas e eventos.

Confira abaixo as características técnicas e adquira já a sua:

Características:

  • Corpo em aço inox 430 e cuba gastronômica em aço inox 304 – Não enferruja;
  • Com termostato regulável! Seu chocolate sempre na temperatura ideal;
  • Aquecimento em banho-maria: Não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate;
  • Acompanha tampa em inox;
  • Ideal para derreter e manter derretido o chocolate;
  • Indicado para Culinaristas, Docerias, Sorveterias, Buffets em geral (Hot Dog/Caldos/Sopas/Molhos/Alimentos) e até para utilização em casa.
  • Para cuidados pessoais como Derretedor de Cera Depilatória. Para terapias relaxantes como Aquecedor de Pedra.

 

Especificações Técnicas

01. Voltagem

127 /220

02. Capacidade

2 cubas – 5 kg cada

03. Dimensões

(c x l x a)

Produto: 61 x 34 x 20 (cm)

04. Peso

4,9 kg

05. Consumo

1500W / 1,50kw/h

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